Cocina Sana
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Salmorejo Tradicional Cordobés
Para preparar este plato andaluz, vamos a seguir los siguientes pasos…

INGREDIENTES
  • 1 kg de tomates
  • 2 huevos
  • 150 gr de pan
  • 1 diente de ajo
  • Taquitos de jamón serrano
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Sopa de alubias con aceite de albahaca
Sopa de alubias blancas con verduras. Una recetas sana y como mucho sabor.

INGREDIENTES
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gr de tomate picado
  • 400 gr de frijoles
  • Romero
  • 25 gr de hojas de albahaca
  • 600 ml de caldo de verduras
  • 125 gr de fideos
  • queso parmesano
  • pimienta
  • sal
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Brochetas a la barbacoa: Gambas y piña
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Ensaladas de pasta fría: Aguacate y pesto
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Ensaladas de pasta fría: Edición mexicana
En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta al estilo mexicano.
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