Cocina Sana
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Recetas de desayunos: Quiche de calabacín y queso
¿Eres de las personas a las que les gusta desayunar fuerte? Entonces, aquí tienes una fácil receta de quiche de calabacín y queso.
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Gratinado de berenjena con queso de cabra
Sabrosísima receta que combina varios y sanos ingredientes.
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Ensaladas de pasta fría: Aguacate y pesto
En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta con aguacate y pesto.
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Ensalada de aguacate
Receta de ensalada de tomate y aguacate con cebollino, un plato muy fácil de preparar y buena fuente de vitaminas. Esta receta es apta para vegetarianos y veganos.
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Ensaladas de pasta fría: Edición italiana
En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta al estilo italiano.
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Entrante: Bruschetta con tomates cherry y ricotta
Un aperitivo muy fácil de preparar y muy sano, perfecto para cualquier ocasión

INGREDIENTES:
  • 500 gr de tomates cherry
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • 350 gr de queso ricotta
  • sal 
  • pimienta al gusto
  • 25 gr de hojas de albahaca
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Primer plato: Tempura de verduras
Cómo hacer tempura de verduras. Receta de tempura y truco para hacer frituras más sanas y crujientes.

INGREDIENTES
  • 125 gr de brocoli
  • 125 gr de pimiento rojo
  • 125 gr de calabaza
  • 125 gr de judías verdes
  • 125gr de calabacín
  • Aceite vegetal
  • 125 gr de caldo de verduras
  • 1 cucharada de alga wakame
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 1 huevo
  • 150 gr de harina
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Poke bowl: Gambas y mango
Los 'poke bowl' están de moda. ¡Están súper buenos! ¿Sabías que son fáciles de hacer? Solo sigue estos pasos y rápidamente podrás disfrutar de tu propio 'poke bowl'.
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Ensalada griega con halloumi
¡Aprende a preparar una refrescante y sabrosa ensalada griega!
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