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Sopa de alubias con aceite de albahaca

Sopa de alubias blancas con verduras. Una recetas sana y como mucho sabor.


INGREDIENTES
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gr de tomate picado
  • 400 gr de frijoles
  • Romero
  • 25 gr de hojas de albahaca
  • 600 ml de caldo de verduras
  • 125 gr de fideos
  • queso parmesano
  • pimienta
  • sal

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