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Rebanadas de calabaza especiadas

¡Una forma diferente de preparar esta hortaliza que gustará a todos!


INGREDIENTES
  • 1 kg de calabaza
  • 1 cucharada de semilla de comino
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • Cardamomo
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 25 gr de hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile rojo
  • 6 cucharadas de leche de coco
  • 1 lima
  • Sal
  • 1 cucharadas de pistachos
  • Pimienta

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