Cocina Sana
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Ensaladas de pasta fría: Ensalada césar con pollo
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Verduras asadas con perejil y pesto
¡Una receta muy sana y nutritiva que gusta a todos!

INGREDIENTES
  • 4 patatas
  • 1 cebolla morada
  • 2 zanahorias
  • 2 chirivías
  • 5 dientes de ajo
  • Ramitas de tomillo fresco
  • Aceite de oliva
  • pesto de perejil
  • sal 
  • pimienta
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Rebanadas de calabaza especiadas
¡Una forma diferente de preparar esta hortaliza que gustará a todos!

INGREDIENTES
  • 1 kg de calabaza
  • 1 cucharada de semilla de comino
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • Cardamomo
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 25 gr de hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile rojo
  • 6 cucharadas de leche de coco
  • 1 lima
  • Sal
  • 1 cucharadas de pistachos
  • Pimienta
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Verduras al pesto
Una forma muy sana de preparar las verduras ¡triunfarás entre los tuyos!
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Spaghettis con tomates secos
Sencillo pero delicioso spaghetti con tomate deshidratado, es ideal para preparar un platillo práctico e impactar a tus invitados.

INGREDIENTES
  • 450 gr de spaghetthis
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Chile
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta
  • Alcaparras
  • 350 gr de frijoles
  • Tomates deshidratados
  • Queso parmesano
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Ensalada tailandesa vegetal
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Ensalada de cuscus con especias
Delicosa ensalada de cuscús con especias y aroma de naranja. Es una receta en versión vegana muy saludable y con el máximo sabor.
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