Cocina Sana
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Salmorejo Tradicional Cordobés
Para preparar este plato andaluz, vamos a seguir los siguientes pasos…

INGREDIENTES
  • 1 kg de tomates
  • 2 huevos
  • 150 gr de pan
  • 1 diente de ajo
  • Taquitos de jamón serrano
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Rösti alemán de patatas con huevos fritos
Aquí tienes la receta tradicional del rosti de patatas. ¡Es el plato más popular de Suiza!
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Bruschetta con tomates cherry y ricotta
Un aperitivo muy fácil de preparar y muy sano, perfecto para cualquier ocasión

INGREDIENTES
  • 500 gr de tomates cherry
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • 350 gr de queso ricotta
  • sal 
  • pimienta al gusto
  • 25 gr de hojas de albahaca
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Verduras al pesto
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Delicosa ensalada de cuscús con especias y aroma de naranja. Es una receta en versión vegana muy saludable y con el máximo sabor.
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