Cocina Sana
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Aventuras gastronómicas: Quesadillas de huitlacoche
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Mix de queso ricotta a la miel con frutos rojos
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INGREDIENTES
  • 2 cucharadas de agua de rosas
  • 250 gr de queso ricotta
  • 125 gr de frambuesas
  • 125 gr de arándanos
  • 125 gr de fresas
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza
  • canela
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Tosta de champiñones
Aprende a preparar tostas de champiñones con esta rica y fácil receta.
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Sabrosísima receta que combina varios y sanos ingredientes.
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Ensaladas de pasta fría: Gambas y macarrones
En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta con gambas y macarrones.
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Sopa de alubias con aceite de albahaca
Sopa de alubias blancas con verduras. Una recetas sana y como mucho sabor.

INGREDIENTES
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gr de tomate picado
  • 400 gr de frijoles
  • Romero
  • 25 gr de hojas de albahaca
  • 600 ml de caldo de verduras
  • 125 gr de fideos
  • queso parmesano
  • pimienta
  • sal
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Gratinado de patata con corteza de piñones
Deliciosa mezcla de ingredientes finalizado en un exquisito gratén de patata con piñones.
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