Cocina Sana
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Ensaladas de pasta fría: Gambas y macarrones
En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta con gambas y macarrones.
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Tortilla de rúcula, espinacas y queso de cabra
Rica receta de dificultad baja y bastante completa nutritivamente hablando. ¡Descúbrela!

INGREDIENTES
  • 12 huevos
  • 4 cucharadas de leche
  • Estragón
  • Eneldo
  • Rúcula
  • Cebolla verde
  • 50 gr de mantequilla
  • 125 gr de queso suave de cabra
  • Pimienta
  • Sal
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Sopa de alubias con aceite de albahaca
Sopa de alubias blancas con verduras. Una recetas sana y como mucho sabor.

INGREDIENTES
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gr de tomate picado
  • 400 gr de frijoles
  • Romero
  • 25 gr de hojas de albahaca
  • 600 ml de caldo de verduras
  • 125 gr de fideos
  • queso parmesano
  • pimienta
  • sal
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Bruschetta con tomates cherry y ricotta
Un aperitivo muy fácil de preparar y muy sano, perfecto para cualquier ocasión

INGREDIENTES
  • 500 gr de tomates cherry
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • 350 gr de queso ricotta
  • sal 
  • pimienta al gusto
  • 25 gr de hojas de albahaca
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Quiche de champiñones
Te presentamos una nueva forma de comer estos alimentos tan saludables para el cuerpo. ¡Una manera diferente de cocinarlos!
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Mix de champiñones con tostadas
La tostada de champiñones es una rica receta exprés. Seguid nuestra receta paso a paso para hacer una cena rápida y fácil.
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Muffins de queso, tomate y albahaca
Descubre este delicioso snack salado y podrás apreciar la sabrosa combinación que nos ofrecen sus ingredientes. ¡Un manjar!

INGREDIENTES
  • Aceite de Oliva
  • 150 gr harina
  • 100 gr de harina de maíz
  • 1 cucharda de sal
  • Queso cheddar
  • 50gr de tomates deshidratados
  • 2 cucharadas de albaca
  • 1 huevo
  • 300 ml de leche
  • Mantequilla
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Ensalada tailandesa vegetal
Descubre como realizar esta completa y sana ensalada con toques del país asiático en tu propia casa
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Recetas de desayunos: Quiche de calabacín y queso
¿Eres de las personas a las que les gusta desayunar fuerte? Entonces, aquí tienes una fácil receta de quiche de calabacín y queso.
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