Cocina Sana
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Tartaletas de setas mixtas
Descubre como preparar paso a paso la receta de Tartaletas de setas mixtas

INGREDIENTES
  • 50 gr de mantequilla
  • 6 cebollitas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de tomillo
  • 350 gr de setas
  • 350 ml de crema acida
  • 4 huevos
  • 25 gr de queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta
  • Hojas de rúcula
  • 25 gr de hojaldre
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Rebanadas de calabaza especiadas
¡Una forma diferente de preparar esta hortaliza que gustará a todos!

INGREDIENTES
  • 1 kg de calabaza
  • 1 cucharada de semilla de comino
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • Cardamomo
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 25 gr de hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile rojo
  • 6 cucharadas de leche de coco
  • 1 lima
  • Sal
  • 1 cucharadas de pistachos
  • Pimienta
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Huevos duros con "bastones" de mostaza
Aprende a realizar esta facilísima receta que gusta tanto a grandes como a pequeños. ¡Sabrosa!

INGREDIENTES
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de mostaza en grano
  • 4 rebanadas de pan blanco
  • Eneldo
  • Perejil
  • Pimienta
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Poke Bowl: Atún con naranja
Los 'poke bowl' están de moda. ¡Están súper buenos! ¿Sabías que son fáciles de hacer? Solo sigue estos pasos y rápidamente podrás disfrutar de tu propio 'poke bowl'.
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